PUREE DE CITRON

Même utilisation que le citron, mais sous forme de pulpe. 100 gr

Economique, une ou 2 cuillères à café de pulpe suffit à citronner vos plats de poissons, volailles ou viandes blanches. Cette aide culinaire vous permettra de réaliser vos sauces au beurre, crème ou vin blanc. En marinade, avec huile, thym et romarin, ou en vinaigrette pour vos salades, crustacés et fruits de mer. Pour confectionner vos desserts : crème, sorbet, mousse, chantilly, ganache ou dans vos tartes, cakes, sablé, beignet,… Dans vos boissons, thé ou tisane avec du miel… Cocktails fruités… ou alcoolisés (mojito rhum citron menthe). Ou tout simplement dans une eau fraîche, plate ou gazeuse. Concentré puissant 100 % bio destiné à toute cuisine, salée comme sucrée, garantie sans additif ni conservateur.

A consommer dans le mois après ouverture (conserver au réfrigérateur).